Mercredi 14 novembre 2007
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AOC du JURA le Mont-d'Or de chez Monnin pur moment de plaisir pour vos papilles !!
Dimanche 22 juillet 2007
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le Jura et ses lacs, voila un lieu de dépaysement pour ses vacances.L'eau, la forêt, la montagne...
En venant au bord du lac de Clairvaux, vous découvrirez une de ses dix plages continentales, bénéficiant du fameux pavillon bleu, décerné chaque année, début Juin.Pour les pécheurs ou les comtemplatifs, les lacs de Narlay, de Maclu, ou du Vernois, vous conviendront parfaitement. Ceux qui recherchent des lacs avec une ambiance de plage de bord de mer, seront ravis par le lac de Chalain. N'oubliez-pas aussi la superbe retenue de l'Ain, de Partornay ou Pont de Poitte, jusqu'au barrage de Vouglans, un peu plus de 25 km de pur bonheur, pour les sportifs et les randonneurs.
Des petits lacs, comme celui de Viremont, d'Onoz, d'Antre, le lac de l'abbaye de Granvaux, le lac de Bonlieu, où le tournage du dernier clip de David Hallyday fût réalisé, il y a quelques semaines.
Bonnes vacances à tous !!
Lundi 12 mars 2007
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La famille HIRSINGER sévit avec talent et brio depuis plus de 100 ans.Edouard Hirsinger, M.O.F. Patissier-Chocolatier depuis 1996, reprend le flambeau dans sa merveilleuse boutique à ARBOIS, maison d'ailleurs ou il est né.
Les amateurs ne s'y trompent pas, les chocolats haut de gamme sont reconnus dans toute la France et plus loin encore. Les patisseries et les confiseries sont tout aussi extraordinaires !
EDOUARD HIRSINGER. Place de la Liberté 396OOO ARBOIS. tel 03.84.66.06.97
ouvert du Mardi au Dimanche de 8h à 19h30
site internet : www.chocolat-hirsinger.com
Lundi 12 mars 2007
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PATISSERIE CHOCOLATERIE PELEN à LONS-LE-SAULNIER
Une saga chocolatée et sucrée, qui débute en 1899, par Joseph PELEN et son épouse. Un peut plus de cent après, c'est toujours un membre de la meme famille. Il s'agit de Arnaud PELEN, qui succède à son père Dominique.
En ce qui me concerne, je garde, depuis mon plus jeune age, de superbes souvenirs de repas de famille se terminant par l'ECUREUIL du Dimanche !! , suivit d'une autre douceur : le GALET de CHALAIN, à déguster avec le café.
Lorsque vous passez à LONS-LE-SAULNIER, il faut vous arréter dans cette très belle et authentique maison, pour y faire vos emplettes gourmandes .
PELEN MAGASIN ET SALON DE THE
Place de la Liberté 39000 LONS-LE-SAULNIER tel.03.84.24.31.39.
site internet : www.pelen.fr
Jeudi 8 février 2007
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Ma liste de vignerons s'allonge de plus en plus, avec comme critère de sélection: la qualité!
Allez découvrir le domaine de Désiré Petit. Petit de Nom, Grand de Renom!, c'est leur slogan. Vous serez accueillis avec beaucoup de gentillesse à la cave, dans le très beau village de Pupillin. Très belle game de vins du Jura, des Arbois Pupillin rouge, en passant par les Cotes du Jura Plousard, Pinot ou Chardonnay. Une maison de tradition, ou les deux fils ont su perpétués le savoir-faire de Désiré PETIT.
DESIRE PETIT PUPILLIN 39600 ARBOIS. Caveau ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 19h. TEL. 03.84.66.01.20. PUPILLIN à 3 km au Sud d'Arbois.
Un petit clin d'oeil en passant sur la Noiseraie de Pupillin. Tous les week-end de Septembre, cueillez vos noisettes à partir de 10heures. La Noiseraie se trouve à la sortie de Pupillin, direction Buvilly.
Vous qui aimez le Vin de Paille, allez déguster celui de Daniel BROCARD. Ce vin était sélectionné par la Guide Hachette 2007. Nous l'avons gouté à la Percée, et bien sur nous l'avons apprécié!!!
Tous les vins Jurassiens sont bien sur représentés chez ce vigneron.
Daniel BROCARD 39570 PANNESSIERES TEL. 03.84.43.04.67 Pannessières, environ 3km de Lons-le-Saulnier.
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